
FEIRA DA AGRICULTURA FAMILIAR COMERCIALIZA PEIXE NA SEMANA SANTA
15/04/2015 11:12
No dia primeiro de abril, na praça central da cidade, aconteceu a terceira edição da Feira da Agricultura Familiar de Chiapetta. Com uma diversidade de produto, o peixe vivo foi mais uma forma de aproximar os consumidores e a comunidade local desse importante meio de comercialização (venda direta), bem como de valorizar os produtos que são produzidos no município, diz os agricultores feirantes que participaram da atividade.
O Escritório municipal da EMATER/ASCAR e a Secretária da Agricultura estimaram que no município foram contabilizados a venda de aproximadamente 9.000 kg de peixe tanto nos espaços de feira livre como na venda direta nas propriedades dos agricultores. O preço médio praticado pelos agricultores foi de R$7,00 reais o kg. Foram comercializados as principais espécies de carpa além de tilápia, esta ultima com mesmos expressão.
Segundo a EMATER/RS – ASCAR, a Feira da Agricultura Familiar foi uma entre as 347 feiras realizada nos Municipais do Estado. As informações coletadas e processadas indicam que o volume comercializado no Estado nesse ano é de 3,3 milhões de kg de peixe, onde as principais espécies ofertadas em quantidades são a Carpa (Húngara, Cabeça Grande, Capim e Prateada) com 70% e Tilápia com 12%.
Além do Peixe, produtos tipicamente consumidos na semana da pascoa foram à temática da feira em Chiapeta, onde a tradicional casquinha, artesanatos e pratos derivados de amendoim foram oferecidos pelos agricultores feirantes. Com orgulho os agricultores e a Emater já comunicam que no inicio do mês de maio estarão organizando um grandioso evento em comemoração ao aniversário da Feira que contará com musica ao vivo, oficinas práticas no local da feira, café colonial e tira gosto a base de pratos de peixe.
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